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ZEITOUN
Mezzés chauds
Mezzés froids
Assiettes
Grillades
Sandwichs
Salades
Desserts
Mezzés chauds
Rakakat b'jebneh (4 pcs)
Feuilletés au fromage aux fines herbes.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Makanek
Saucisses libanaises au citron.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Ras Asfour
Viande de boeuf, pignons de pain et jus de grenade.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Jawaneh
Ailes de poulet à la coriandre et à l'ail.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Halloumi
Pain grillé au fromage.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Araise
Pain grillé à la viande hachée.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Foul mouddammas
Fèves écrasées à l'huile d'olive et citron.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Kebbeh
Boulette de viande hachée et pignons de pain.
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Soujouk
Saucisses pimentées à la sauce tomate.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Houmous b'lahmeh
Purée de pois chiches à la viande et pignons de pain.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Fallafel
Boulette de pois chiches et de fèves, sauce sésame.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Mezzés froids
Moutabal
Caviar d'aubergines, huile sésame, citron, huile d'olive.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de fromage
Salade de persil, tomates et feta.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Fatouche
Salade verte, tomates, concombres, radis et pain frit.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Taboulé libanais
Salade de persil, tomates, oignons et menthe.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Labneh
Fromage blanc, menthe séchée et huile d'olive.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Houmous
Purée de pois chiches, sésame, citron.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Rahib
Salade d'aubergines grillées.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Mohammara
Purée de poivrons aux noix.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Loubieh b zeit
Haricots verts à la sauce tomate.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Makalli
Aubergines, choux-fleurs frits.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Moudardara
Lentilles au riz et aux oignons.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Bourghoul
Salade de blé concassé, huile d'olive et oignons.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Koussa
Courgettes blanches à la sauce tomate et à la menthe séchée.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Fèves
Fèves vertes à la coriandre et citron.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Assiettes
Assiette traditionnelle
Houmous, taboulé, bourghoul et 2 brochettes.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette mezzé
4 mezzés froids, chawarma poulet.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette végétarienne
5 mezzés froids, falafels.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette côtelettes d'agneau
Houmous, fattouche et 3 côtelettes d'agneau.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette Zeitoun (2 pers)
10 mezzés froids, 2 brochettes et 2 falafels.
€ 46,00
Consigne de (€ 0,00)
Assiette grillades
Houmous, fattouche et 3 brochettes.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillades
Grillade kefta
Brochette de viande hachée au persil et aux oignons.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillade chiche taouk
Brochette de poulet mariné.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillade soujouk
Brochette de saucisses pimentées.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillade agneau
Brochette d'agneau grillées.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillade makanek
Brochette de saucisses libanaises.
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwichs
Pain libanais.
Sandwich kefta
Viande hachée, houmous, salade verte, tomates, cornichons.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich falafel
Falafel, sauce sésame, salade verte, tomates, cornichons.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich chawarma
Poulet, sauce à l'ail, salade verte, tomates, cornichons.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Sandwich halloumi
Halloumi, huile d'olive, sauce à l'ail, salade verte, tomates, cornichons.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Salades
Salade falafel
Falafels, navets, cornichons, tomates, salade verte, persil, sauce sésame.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Salades lentilles
Lentilles, radis, concombres, tomates, jus de citron, persil, salade verte.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Namoura
Gâteau de semoule fine, noix de coco, amandes et sirop.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Chuaibiyat
Feuilleté, crème de lait, pistaches.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
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